Notre farine bio de blé tendre de type T150 est une farine blanche complète.
Elle est souvent appréciée pour ses bienfaits nutritionnels. Riche en fibres et minéraux, cette farine de blé conserve la quasi-totalité du son ce qui permet de réaliser de savoureuses recettes rustiques de pain, de galettes, de pates à tarte ou à pizza.